高考专业解析——旅游管理

很多同学都有这样一个刻板印象——学旅游管理出来就是当导游，但导游只是这个专业其中一个就业方向，旅游管理其实包含了旅游管理、酒店管理和会展经济与管理三个专业方向。接下来学长就给同学们普及一下这个专业的一些知识。

旅游管理专业，主要培养目标是培养具有旅游管理专业知识、能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能。主要课程有：旅游管理学、导游基础、旅游政策与法规、旅行社管理、中国旅游地理、旅游经济学、旅游市场营销、旅游英语、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学、宏观经济学等。主要的就业方向为：旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或进行旅游与休闲行业的自主创业。

酒店管理专业主要培养掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。主干课程包括：旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、饭店工作英语、酒店服务心理等。就业方向为在现代酒店和高端服务行业的前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等从事一线服务、基层督导管理的工作。

会展经济与管理主要是为了培养熟悉会展策划、营销、管理和服务等全过程实务运作流程，具备会展组织与管理等基本能力，能在企、事业单位等相关部门从事会展营销、会展招展、会展项目开发与管理等工作的工商管理类会展商务管理高级应用性专门人才。主要课程有：货币银行学、市场营销学、公共关系学、市场调研与预测、会展概论、会展经济学、会展管理、会展策划与实务、会展营销、会展场馆经营与管理、会展企业管理、会展设计、会展物流、商务礼仪等。未来的就业方向是在各会展服务公司、会展服务网络中心、展览中心、各大博物馆展陈部、企事业单位的广告策划部等从事会展工作的管理工作。

总的来说，这三个分支专业都是比较偏实践的专业（尤其是酒店管理和会展经济与管理），实用性强，就业比较容易。但相应的，学术之路有限，所以一些前列高校不设这些专业。