吃涮羊肉有窍门好多人不知道 先点一个纯肥的羊尾油才好吃

2018年12月12日 这几天天气越来越冷,和朋友们来吃个北京风味的涮羊肉,这种铜锅涮肉用的是清汤锅底,加了紫菜,枸杞,红枣,姜片,葱段等,现在禁止烧炭火了,下面是燃烧环保油来加热...

吃涮羊肉有窍门好多人不知道 先点一个纯肥的羊尾油才好吃|...

2018年12月12日 吃涮羊肉有窍门好多人不知道 先点一个纯肥的羊尾油才好吃,这几天天气越来越冷,和朋友们来吃个北京风味的涮羊肉,这种铜锅涮肉用的是清汤锅底,加了紫菜,...

喜欢吃羊肉火锅却不会挑羊肉?分享这几个小窍门给你!

2018年12月20日 因此,如何才能挑选到真羊肉和好羊肉,就成为了一个令人头大的问题。今天,笔者就交给大家几个小窍门,让大家告别傻傻不会挑羊肉的选择窘境。 第一招:辨别新鲜的羊肉...

火锅涮牛肉的诀窍在于选对牛各部位的肉

里脊是牛肉中没有筋、没有肥肉,最为柔嫩多汁的部位。一头牛身上只有六小块菲力,肉块较厚,近似圆形,是精华中的精华。其肉质滑嫩、肉味鲜甜,是做牛排的极品。...