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“清蒸鲈鱼”一般需要蒸多长时间?
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清蒸鲈鱼要用开水蒸吗 清蒸鲈鱼要蒸多久
2017年9月30日 清蒸鲈鱼要蒸多久 2 鲈鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水滚开后上过,盖上锅盖蒸5~8分钟即可。 而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右。 ...
清蒸鲈鱼,蒸多长时间最好,千万别搞错了,不然鲈鱼不鲜也不...
2019年12月21日 清蒸不但能最大化的保留鲈鱼的营养,吃起来也非常的鲜嫩,一般吃鲈鱼就是为了吃一个“鲜”字,那么蒸制的时间就成了关键,那么蒸多长时间既不会把鱼蒸老又能成熟呢,常见的一斤多的鲈鱼,...
只要几分钟,教会你做清蒸鲈鱼
2018年5月30日 第1步、鲈鱼清洗干净,用刀在鱼身上两面横切几刀。第2步、洒上料酒抹均为,再洒上盐抹匀。第3步、盘底铺上姜片。第4步、摆上鱼。第5步、铺上姜丝。第6步、撒上葱花。第7步、锅中加入...
做清蒸鲈鱼时,用冷水还是热水蒸?蒸几分钟别搞错了,鲜嫩不腥
2021年2月15日 清蒸鲈鱼肉质是否鲜嫩,最关键在于时间,不要用冷水去蒸鱼,这样很难控制蒸鱼的具体时间,水烧开以后保持大火,将鱼盘放入,一般来说蒸制的时间在6—9分钟的时间比较合适,鱼如果比...
清蒸鲈鱼蒸多久合适
2018年11月5日 1、清蒸鲈鱼蒸多久合适 大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底,证明鱼蒸得差不多了,如果火候过了鱼肉则很老,反之吃时鱼肉还粘在鱼...
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