鸡肉为什么不能与醋同煮呢?

可以啊，在炖煮鸡肉时，有时会遇到鸡肉很长时间煮不软烂，且还有一股腥气味。如果在炖煮鸡肉前把鸡块放醋爆炒一下，不仅可去腥味，还会缩短炖煮的时间。把鸡块放入锅中汆...

炖鸡应不应该放醋?

2015年12月21日 刚刚把鸡放入锅的时候,是可以放一些醋的。这样炖出的鸡味道鲜美,肉质细嫩,营养成分不丢失。你说的情况炖鸡不应该放醋,但是由于醋可以去腥味提鲜,口味不一样在出锅的时候用...

鸡汤可以加醋吗?

多吃鸡汤具有强身健体的作用,但有的人群需要注意,比如 老年人要尽量少吃鸡汤,老年人经常吃鸡汤会导致胆固醇偏高, 甚至还会增加患有心脏病的概率,尤其是患有高血压的老年...

清炖鸡肉可以放醋吗?

2017年9月18日 下面是答答童鞋给您的小建议,您看靠谱吗?初来乍到,弄错了您不要生气哦(*^__^*) 答答小贴士 您可能感兴趣的内容广告相关问题 清炖鸡肉可以放醋吗?2017...

炖鸡应不应该放醋?

最满意答案 该答案已经被保护 病情分析:刚刚把鸡放入锅的时候,是可以放一些醋的。指导意见:这样炖出的鸡味道鲜美,肉质细嫩,营养成分不丢失。 答案创立者 布衣 采纳率:...

炒鸡肉可以放醋吗

2020年8月27日 其实炒鸡肉的时候可能会遇到肌肉很长时间不烂,还有一股腥味,如果在炒的时候可以放醋爆炒一下。不仅可以去掉腥味,还会缩短炖煮鸡肉的时间,这样炒出来的鸡肉不仅色泽红润,没...

为什么炒鸡肉时不能放醋? 爱问知识人

最佳答案: 因为醋能去腥减滋，与鸡肉同时烹调也会夺味，甚至还会使鸡肉反腥

炖鸡肉最忌放什么?怎么做好吃?

2020年10月29日 第二、鸡肉的处理。 买回来以后我们可以选择用水先寖泡一下,去除在表面的灰尘和淤血,然后取出内脏清理干净,然后用刀炖成2至3厘米的小块。 炒锅上火,放入清水,把鸡块倒入用...

醋和鸡肉能一起吃吗?

如果在吃鸡肉的时候，发现肌肉好像是做的有点儿腥一样，那么是可以适当的吃一些醋的，因为吃醋这样就可以减少鸡肉的腥味，所以吃醋和鸡肉在一起吃的时候，并不会影响身体...

鸡肉不能和这九种食物一起吃

鸡肉的营养价值很高,民间有“济世良药”的美称。 “逢九一只鸡,来年好身体”的谚语。是说冬季人体对能量与营养的需求较多,经常吃鸡进行滋补,不仅能更有效地抵御寒冷,而且...