第四章营养配餐与食谱编制PPT课件

2020年11月28日 一、营养配餐的概念 ? 二、营养配餐的目的和意义 ? 三、营养配餐的理论依据 ? 第二节营养食谱的编制 ? 一、营养食谱 营养营养 配餐 餐 第四章 营养配...

营养配餐与食谱编制模板.ppt

2019年5月1日 营养配餐与食谱编制模板.ppt,4.蛋白质来源比例 动物性和豆类蛋白质为 46.6g ,总蛋白质101.4g 优质蛋白质/总蛋白质: 46.6/101.4=46.0% 5.三餐能量比 ...

营养配餐与食谱编制2

2020年12月5日 营养配餐与食谱编制2 是在优酷播出的教育高清视频,于2014-11-18 15:28:13上线。视频内容简介:稍后补充视频简介

营养配餐与营养食谱编制

2016年1月15日 一. 根据《中国居民膳食宝塔》及食品成分表, 按食谱编制程序为从事中等体力劳动的男性制定一日的食谱。要求:三大营养物质供能比例为: 蛋白质14%、脂肪...

营养配餐与食谱编制ppt课件

2020年6月18日 营养配餐食谱编制 按照人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周 或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、 脂肪、碳水化合物、维生素...

《营养配餐和营养食谱编制》教学课件

2016年1月7日 内容提示: 1营养配餐和营养食谱编制 2序言• 俗话说: “民以食为天, 食以安为先”• 随着经济的快速发展, 人民生活水平的不断提高, 我国大部分居民早...

营养配餐与食谱编制

营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养...

营养配餐与食谱编制—营养师—易考吧

2007年8月20日 营养配餐与食谱编制 1.何谓平衡膳食和合理营养? 平衡膳食、合理营养是健康饮食的核心: 合理的营养可保证人体正常的生理功能,促进健康和生长发育,提高...

营养食谱的编制原则和步骤

2013年5月2日 食谱的编制原则和步骤是营养师必须具备的基础性的知识也是营养师的核心问题。一、根据营养配餐的理论依据,营养食谱的编制可遵循以下原则 (一).保证营...

重庆市2021年营养师报名入口官网及哪个具有权威

31分钟前 培训内 容基础营养学知识各类食物营养构成中国居民膳食宝塔营养食谱的制定***原料的质检和保管培 训对 象有志于从事产后营养配餐、营养咨询、身体健康...

南平市考取营养师证考试要求报名步骤含金量高

4天前 营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师,公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师等。 重点学习并掌握食物选择、食谱编制...

滨湖办理许可证收费低效率高

3天前 12、生产加工学生营养餐企业还需提供以下资料:1)制定学生营养餐的依据及标准;2)学生营养餐的合理营养配餐资料;学生营养餐的营养、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌...