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食品免疫学试题专科
2020年9月3日 内容提示: 食品免疫学试题(专科) 一、名词解释 1. 特异性免疫应答 2. 佐剂 3. 完全抗原 4. 抗原决定簇 5. 抗体 二、填空题 1.免疫功能包括 、 和 。 2. 免疫应答...
食品免疫学名词及简答题汇总
2017年12月15日 内容提示: 食品免疫学名词及简答题汇总 名词解释 一、绪论 1 免疫学:研究免疫系统结构与功能的学科。 3.免疫耐受(Immune tolerance, IT):指机体经某种 Ag 诱导...
食品免疫学名词及简答题汇总下载
2019年2月3日 简述食品免疫学 食品免疫学属免疫学范畴其侧重点是应用免疫学理论和技术研究和探索食品营养与免疫食品中一些特殊营养素活性物质和功能因子实施免疫调节的机理利...
【PDF】《食品免疫学》课程考核大纲
吉首大学化学化工学院课程考核大纲 食品质量与安全专业 《食品免疫学》课程考核大纲 一,课程编号 4302247 二,课程类别 专业主干课 三,编写说明 本大纲根据《食品免疫学》课程...
病原微生物免疫学考试试题题库汇总
2019年6月4日 人类通过微生物生产的食品有()。 A、牛奶 B、火腿 C、酸乳酪 D、黄瓜 答案:C 微生物学中铭记柯赫是由于()。 A、 证实病原菌学说 B、 在实验室中成功地培养了病毒 C、 发展了广泛采纳...
食品免疫学名词解释
2014年2月10日 食品免疫学名词解释 1.免疫(Immunity):机体识别“自己”和“非己”,排除抗原性异物,维持机体内环境稳定的一种生物功能。大多数情况下对机体有利,但在一定条件...
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