学校食堂人员要求规范
学校食堂人员要求规范一、健康管理 1、从事接触直接入口食品工作(清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒)的从业人员(包 括新参加和临时参加工作的从业人员,下同)应取得...
食堂人员工作标准
2018年2月20日 食堂人员工作标准 、采购人员工作标准 01、按食堂提供的菜单做好采购计划。 标准:填写采购计划清单。 02、采购货品时严格验收,认真把关。 标准:包装品必须有检验合格证书;大件物品必...
学校食堂人员要求规范
2020年6月26日 学校食堂人员要求规范 一、健康管理 1、从事接触直接入口食品工作(清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒)的从业人员(包括新参加和...
公司员工食堂工作规范及纪律要求
1按时上下班,不迟到、不早退.,不得长时间请假。 2、工作配合默契,团结友善、互帮互助、不准有打架斗殴行为。3、注意工作形象。工作时间不准饮酒、不准大声喧哗,打闹、不讲脏话,不随地吐痰。 4、打...
公司员工食堂规范管控制度与用餐标准
2020年5月21日 2、行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。 三、员工餐餐食质量管控及餐费标准 1、根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做6道菜式任其选择,包括:两荤、三素、一汤。 2、...
食堂员工的岗位职责及服务标准
2017年6月22日 2.1.2负责职工食堂制度及各项服务标准的执行、监督、考核, 并定期做出总结和改善。 2.1.3负责制定食堂各项规章制度、各岗位工作职责及工作流 2.1.4负责食堂安全...
食堂员工工作细则
2017年6月17日 ①开餐时要求两组人员统一行动,早、中、晚按学校的作息间表正常开餐,每餐开餐时间为30分钟,学生开餐以铃响为准(特殊情况由两组长协商而定),食堂工作人员可提前20分钟到教师食堂就餐,...
食堂人员配置及功能
2014年7月25日 食堂人员配置及其功能 食堂人员的配置根据工厂食堂情况如就餐人数、场所及设备等不同而有所增减,但各项功能及服务均保持优质不变。 1、人员配置标准比例: 食堂...
一、食堂工作人员管理规定
2018年3月20日 任何人在食堂就餐按规定标准收费,杜绝偷吃偷拿食堂食品,违规处10倍以上经济处罚。 4.爱护公物。食堂的一切设备、餐用具均有登记和帐目,不得贪小便宜将厨房用料...
员工餐厅检查标准程序
2020年1月10日 2、每日参照《员工餐厅卫生检查标准表》对食堂各项工作进行巡查,了解员工对菜品、服务的意见及设备运行状况。 3、随时抽查食堂的饭菜质量和服务质量,并根据《员...
一般员工食堂工作餐标准是多少
网站提供关于一般员工食堂工作餐标准是多少的相关的文档内容及常见问题解答,如果您想了解更多一般员工食堂工作餐标准是多少的资料信息,就来住哪儿知识查看吧,http://zhishi.z...
员工食堂的管理制度
2015年10月25日 本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的,一律以本规范为准。 公司员工食堂管理制度2015-10-25 15:29 | #2楼 一、目的 为方便员工,体现公司对员工的关...
员工食堂服务岗位服务流程与规范
2016年4月30日 (9)统计或汇总前一日用餐报表,填写员工食堂月度就餐统计表。(根据刷卡系统数据和收取的餐劵及签名的...
食堂员工行为规范
1.餐厅工作人员按岗位分工进行工作,做到遵守纪律,服从分配,团结一致,搞好协作, 虚心听取员工意见。 2.餐厅工作人员要牢固树立服务意识,对用膳伙伴态度要热情、文明操作、礼貌...
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