求大手子指点,馄饨肉馅略微有点酸是啥原因
最佳答案: 肉类本身就是带有酸味的,即使是新鲜的肉馅也是有点酸的,比如好的牛排在煎之前都要排酸处理。新鲜的肉馅酸可以试试减低肉的用料,适量加一些蔬菜或者淀粉之类的;...
想吃混沌,不知道为什么馄饨馅有点酸,还能吃吗?
2020年11月19日 最好别吃了,万一吃坏了拉肚子得不偿失。混沌馅在冷藏的条件下存放的时间很短,一天就有可能变质发酸...
昨晚做的馄饨馅,今早上就有点酸,怎么回事?求各位师傅指点
2楼: 加了料酒吧3楼: 没保存好呀,做的什么馅的,帮你...
饺子馅有点儿酸了怎么办?饺子馅发酸怎么办?
2017年2月23日 包饺子最少不了的就是饺子馅儿,饺子馅儿的味道直接关系到整个饺子的口感。因此,要想饺子好吃,首先要保证馅儿的质量。那么,饺子馅有点儿酸了怎么办?饺子馅发酸怎么办? 饺子馅有点儿酸...
晚上奶奶包了馄饨,吃着有点酸,以为是放醋
2020年3月14日 老人家都是这样。我家公家婆还说是酸馅饺子,其实就是放的有味了
吃了发酸的肉馅饺子会有问题吗
2018年6月17日 可能导致胃肠消化不良,拉肚子呕吐可能,一定要多喝水,促进代谢,最近注意饮食,可以吃点易消化清淡的粥...
怎么去除馄饨馅中的酸味?
2020年7月31日 怎么去除馄饨馅中的酸味? 问题我家包荠菜馄饨刚包候煮味道错第二冰箱拿烧觉味道点酸馅要何处理才酸味
怎么去除馄饨馅中的酸味?问题我家包荠菜馄饨刚包候煮味道...
加点面碱
怎么去除馄饨馅中的酸味?
发面有点酸味怎么办 酸菜没有酸味怎么办 空调发酸味是什么原因 空调酸味如何解决 怎么去除馄饨馅中的酸味? 加点面碱 怎么去除嗅酸味? 中医讲:辛胜酸,可以用辣味掩盖。不过如果是食物放久了导...
为什么鲜肉包的馄饨放了冷冻后第二天吃起来会有酸味?
2021年2月4日 我开店用的肉,每天都是早上5点买刚宰杀出来的新鲜肉,有时买回来肉还带着体温。如果肉不新鲜,包的馄饨冷冻后,第二天吃起来肯定会有酸味。 2,新鲜的肉买回来也要马上进行调味,如果时间...
新鲜的青菜肉馅包了馄饨下了吃会有酸味
2015年1月28日 新鲜的青菜肉馅包了馄饨下了吃会有酸味 未解决问题 等待您来回答 奇虎360旗下最大互动问答社区
怎么去除云吞馅(馄饨馅)中的酸味?(馄饨馅)
2014年4月3日 回答:肉类食品可放些蒜、椒去味,使肉更香更好吃,也不会因为消化不良而泻肚子。
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