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麻辣烫炒料的制作过程
2017年2月17日 麻辣烫炒料的制作过程,现在的年轻人,包括小学生都喜欢吃麻辣烫,麻辣烫属于川味小吃,特点是麻、辣、鲜、爽,这么好吃的东西是怎么制作出来的,关键就在于麻辣烫锅...
麻辣烫底料咋做?
2021年7月3日 白扣 50克, 小茴香 30 克,三奈 70 克, 砂仁 20 克(香砂), 香果 50克, 孜然 40克,...
老式麻辣烫的底料怎么炒?
2019年5月26日 炒白汤麻辣烫底料: 调料配方:牛油400克,色拉油600克,醪糟20克,生姜50克,大蒜10克,大葱50克,胡萝卜30克,圆葱30克。 香料配方:白豆蔻2克,草果2克,山奈1克,丁香1克,砂仁2克,桂皮6克,甘...
麻辣烫底料炒制步骤
麻辣烫底料炒制步骤如下:炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)煵酥,速放入姜...
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