东华理工大学长江学院和长垣烹饪职业技术学院哪个好

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　　东华理工大学长江学院是依托东华理工大学(原华东地质学院－中央部委院校)优质的本科教育资源和53年的办学经验，经教育部批准，于2002年成立的普通本科独立学院。2004年，学院顺利通过了教育部对独立学院办学条件的专项检查，并获得专家的一致好评。学院地处南昌经济技术开发区，占地面积890亩，院内湖光山色、景观优美、人文气息浓厚、结构布局合理、育人功能突出，是现代化、园林式的新型大学校园。

长垣烹饪职业技术学院位于豫北明珠，有着中国厨师之乡、中国防腐之乡、中国卫生材料之乡和中国绿色食品之乡的新乡市长垣。学校坐落在长垣的千亩教育园区中，东临宏力大道，西临博爱路，南边和北边分别临文武路和文化路。长垣烹饪职业技术学院前身长垣博大烹饪学校，2005年由河南省银河建设工程有限公司投资1.2亿元合并长垣有四十年历史的"长垣厨师培训学校"成立，总规划面积1120亩。目前建成420亩，建筑面积13.3万平方米。已建成有先进的办公楼、教学楼、学生宿舍、餐厅、教师公寓、实习实训教室、多媒体教室、形体训练室、图书馆、阅览室及其他配套设施。现有在校生3000人，专任教师168人，"双师型"教师74人，开设烹饪工艺、市场营销等8个专业。生源地分别为河南、山东、内蒙等省区。