山东大学和长垣烹饪职业技术学院哪个好

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       山东大学是一所历史悠久、学科齐全、学术实力雄厚、办学特色鲜明，在国内外具有重要影响的教育部直属重点综合性大学，是国家“211工程”和“985工程”重点建设的高水平大学之一。 　　　　
        作为国家首批重点建设的“211工程”和“985工程”大学，近年来山东大学实现了跨越式发展，各项事业均达到了前所未有的高度。学校的综合办学实力和竞争力明显增强，办学质量和为国家、区域服务的能力显著提高，国际影响力大幅度提升，9个学科的学术影响力和贡献能力跨入世界前1%。学校基本完成了从教学科研型大学向研究型大学的转型。　

长垣烹饪职业技术学院位于豫北明珠，有着中国厨师之乡、中国防腐之乡、中国卫生材料之乡和中国绿色食品之乡的新乡市长垣。学校坐落在长垣的千亩教育园区中，东临宏力大道，西临博爱路，南边和北边分别临文武路和文化路。长垣烹饪职业技术学院前身长垣博大烹饪学校，2005年由河南省银河建设工程有限公司投资1.2亿元合并长垣有四十年历史的"长垣厨师培训学校"成立，总规划面积1120亩。目前建成420亩，建筑面积13.3万平方米。已建成有先进的办公楼、教学楼、学生宿舍、餐厅、教师公寓、实习实训教室、多媒体教室、形体训练室、图书馆、阅览室及其他配套设施。现有在校生3000人，专任教师168人，"双师型"教师74人，开设烹饪工艺、市场营销等8个专业。生源地分别为河南、山东、内蒙等省区。