开封大学和扬州中瑞酒店职业学院哪个好

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　　开封大学坐落于中国历史文化名城、七朝古都开封，始建于1980年，是经河南省人民政府批准、国家教育部备案，由开封市人民政府主办、面向全国招生的一所公办普通高等职业院校。
　　多年来，开封大学秉承“明德、励学、笃行、创新”的校训，遵循“以德治校、特色立校、质量强校、科研兴校”的办学理念，坚持“就业为导向，育人为根本，服务为宗旨”的办学宗旨，形成了“就业、培养、招生”相结合、“生产、教学、科研”相结合的办学模式和以“学历教育为主，集职业培训、技术服务、技术开发为一体”的办学格局，学校的办学成绩赢得了社会的广泛赞誉。

扬州中瑞酒店职业学院（Yangzhou Hospitality Institute,缩写YHI）是实施专科层次学历教育的新型全日制普通高等学校，是中国唯一的瑞士酒店业协会联盟院校,中国唯一全面引进洛桑模式的高职院校。
学院由中国房地产企业综合实力前10名的富力集团投资举办，与获得巨大成功的北京中瑞酒店管理学院是姊妹院校。学院全面引进全球酒店教育领域排名第一的洛桑酒店管理学院教学模式，并由世界酒店业最权威的机构瑞士酒店协会颁发文凭。站在巨人肩膀上的扬州中瑞酒店职业学院，以"国际化、应用型"为理念，致力于打造世界一流的酒店管理名校！