长沙商贸旅游职业技术学院和长垣烹饪职业技术学院哪个好

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长沙商贸旅游职业技术学院是2003年由长沙市商业学校（创办于1960年）和长沙市商业职业中专学校（创办于1956年）合并升格的全日制公办普通高等学校，由长沙市人民政府主办，湖南省教育厅负责业务指导。2013年，学校高水平通过教育部第二轮人才培养工作评估，2014年，学校以“优秀”等级成为湖南省示范性（骨干）高等职业院校，2015年8月，学校成功立项为湖南省首批卓越高等职业院校建设单位。

长垣烹饪职业技术学院位于豫北明珠，有着中国厨师之乡、中国防腐之乡、中国卫生材料之乡和中国绿色食品之乡的新乡市长垣。学校坐落在长垣的千亩教育园区中，东临宏力大道，西临博爱路，南边和北边分别临文武路和文化路。长垣烹饪职业技术学院前身长垣博大烹饪学校，2005年由河南省银河建设工程有限公司投资1.2亿元合并长垣有四十年历史的"长垣厨师培训学校"成立，总规划面积1120亩。目前建成420亩，建筑面积13.3万平方米。已建成有先进的办公楼、教学楼、学生宿舍、餐厅、教师公寓、实习实训教室、多媒体教室、形体训练室、图书馆、阅览室及其他配套设施。现有在校生3000人，专任教师168人，"双师型"教师74人，开设烹饪工艺、市场营销等8个专业。生源地分别为河南、山东、内蒙等省区。