山西工程技术学院和扬州中瑞酒店职业学院哪个好

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山西工程技术学院是在太原理工大学阳泉学院（资源）基础上建立的，是一所公办全日制、地方应用型本科院校。学院位于山西省阳泉市，校园占地面积1105.49亩（73.69万㎡）；校舍建筑总面积25.74万㎡，其中教学行政用房16.73万㎡；教学仪器设备总值10570万元；图书馆馆藏纸质图书68.43万册，期刊和资料数据库3个；建有较为完善的现代电子图书系统和计算机网络服务体系。

扬州中瑞酒店职业学院（Yangzhou Hospitality Institute,缩写YHI）是实施专科层次学历教育的新型全日制普通高等学校，是中国唯一的瑞士酒店业协会联盟院校,中国唯一全面引进洛桑模式的高职院校。
学院由中国房地产企业综合实力前10名的富力集团投资举办，与获得巨大成功的北京中瑞酒店管理学院是姊妹院校。学院全面引进全球酒店教育领域排名第一的洛桑酒店管理学院教学模式，并由世界酒店业最权威的机构瑞士酒店协会颁发文凭。站在巨人肩膀上的扬州中瑞酒店职业学院，以"国际化、应用型"为理念，致力于打造世界一流的酒店管理名校！