山西艺术职业学院和长垣烹饪职业技术学院哪个好

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　　山西艺术职业学院是2000年9月21日经山西省人民政府批准，由原山西文化艺术学校、山西省电影学校以及山西省唯一的一所成人艺术类高校山西职工文学院合并组建而成。其前身是始建于1951年的山西文化艺术学校（五十年代曾一度升格为山西艺术学院），是我国开始重点发展高等职业教育以后批准成立的第一所艺术职业学院。学院分为三年制专科（高中、中专、职高起点）、五年一贯制高职（初中起点）、五年制中专（小学起点的舞蹈、音乐小班）及成人大专（脱产和函授）和专升本（函授）等几个办学层次。03、04年学院与太原师范学院联合招收了两届本科生，今年将继续合作招收本科学生。学院主要面向本省招生并从周边省份招收优秀学员，现有在校生二千六百多人。

长垣烹饪职业技术学院位于豫北明珠，有着中国厨师之乡、中国防腐之乡、中国卫生材料之乡和中国绿色食品之乡的新乡市长垣。学校坐落在长垣的千亩教育园区中，东临宏力大道，西临博爱路，南边和北边分别临文武路和文化路。长垣烹饪职业技术学院前身长垣博大烹饪学校，2005年由河南省银河建设工程有限公司投资1.2亿元合并长垣有四十年历史的"长垣厨师培训学校"成立，总规划面积1120亩。目前建成420亩，建筑面积13.3万平方米。已建成有先进的办公楼、教学楼、学生宿舍、餐厅、教师公寓、实习实训教室、多媒体教室、形体训练室、图书馆、阅览室及其他配套设施。现有在校生3000人，专任教师168人，"双师型"教师74人，开设烹饪工艺、市场营销等8个专业。生源地分别为河南、山东、内蒙等省区。