餐饮管理(专科类)
培养目标:本专业培养德、智、体、美等方面全面发展,具备必需的科学文化基础知识和连锁经营管理基本理论,掌握连锁企业经营管理技术,综合素质较高,综合能力较强,能够满足现代连锁企业第一线需要的高等技术应用性专门人才。
主干课程:商品养护技术、消费心理学、连锁企业门店营运实务、品类管理、连锁门店开发与设计、电子商务概论、物流配送与管理、连锁企业信息系统管理等.
资格证书:助理连锁经营管理师证、全国职业店长证
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主干课程:商品养护技术、消费心理学、连锁企业门店营运实务、品类管理、连锁门店开发与设计、电子商务概论、物流配送与管理、连锁企业信息系统管理等.
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