保健品开发与管理(专科类)

应学科专业发展和社会进步需求,中药专业增设“保健品开发与管理”专业方向,方向专业在开设中药专业全部课程基础上,还增设相关方向专业课程。
在第一学期末提供选择专业方向机会,学有余力的同学可以选择不同专业方向,提高专业知识覆盖面,扩大就业渠道,提高就业率。
学生毕业除获得中药专业毕业证书外,还可获得一张专业方向修业证明,提高就业的覆盖率和对口率。
培养目标:
培养德、智、技、体全面发展,具备中药专业知识,并适应现代化保健食品、食品生产一线岗位需要,掌握保健食品、食品的生产、质量控制、设备维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识,具有良好的职业素质和文化修养,面向医药保健行业,从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等岗位的高素质技能型专门人才。
主要课程:
除中药专业课程外,另修自由基保健学、现代营养学、生物提取技术、保健食品生产工艺与设备、保健食品研究与开发、保健食品检验技术、食品添加剂、保健食品功能性实验、保健食品营销与策划等。
专业证照:
中药专业毕业证书,还可考取执业药师资格证书、医药商品购销员职业资格证书、药品经营岗位证书、高级营销员职业资格证书、人力资源管理员职业资格证书等。 

专业