人才培养目标：本专业是省级和示范性院校重点建设专业。实行校企(行)合作的“分块教学，技能递进”的“1311”人才培养模式。全面推行“多证制”,学生毕业时可取得顶岗实习证书、会计证、统计上岗证、农产品经纪人和推销员职业资格证书中的一个或多个证书。

主要课程：经济写作、经济管理基础、财政与金融、现代物流管理、企业经营管理、农产品营销、会计核算、统计核算、经纪人实务、ERP软件操作、企业经营沙盘模拟实训等17门课程和为期9周核心课程的教学实习、20周岗前模拟实训和25周顶岗实习。

实践环节：Office办公软件实训、经济调研、市场营销策划实训、商品推销实训、会计业务处理、统计核算实训、企业经营沙盘模拟实训、ERP软件模拟实训和顶岗实习等。有青海省经管总站及州县经管站、青海吉友陈醋厂、青海恩泽农业技术有限责任公司、青海天露乳业公司等7个实习点。

就业面向：本专业毕业生主要面向各类企事业单位、经济管理组织及其它社会化服务组织就业，从事经济管理、营销策划、财务管理和服务管理工作。多年来，该专业毕业生以经济管理理论基础扎实，经济调查、经营管理、经济核算、营销策划及管理能力较强而蜚声省内外，一次性就业率保持在95%以上。在校期间可参加甘肃农业大学农业经济管理专业本科自考学习。