●主要课程

英语及英语口语（基础英语及专业英语）、医疗卫生概论、解剖学和生理学理论与实验、人类微生物学理论与实验、普通化学、有机和生物化学理论与实验、卫生保健伦理学、营养与食品科学概论、循环营养学、食品制备概论、普通心理学、营养生物化学、高级公共营养卫生、医学营养治疗、人类营养评估讲座与实验、微观经济学、国际商业、商业法、市场营销学、行政学原理、统计学概论及十余门高级研讨课程等。

●收费情况

国内学费每年2.9万元人民币，在美国学费及奖学金按美国加州浸会大学的当年标准执行。

●就业方向

毕业生可就职于国际、国内各类食品生产和商贸企业、大型连锁超市、科研单位和政府管理部门，从事生产管理、品质控制、营养监控、经营管理、零售管理、市场营销等工作。

●所授学位

在本校学习期满，考核合格者可获得长春科技学院的学士学位和毕业证；学习期间赴美国加州浸会大学学习。考核合格者可同时获美国加州浸会大学和长春科技学院学士学位。