培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的高级工程技术人员。该专业是省级重点专业，所在学科具有硕士学位授予权。
　　主要课程有，物理化学、化工原理、化学反应工程等20余门必修课。精细化工专业方向，主要学习精细有机合成原理、精细化学品化学、表面活性剂工艺等课程。化学工程专业方向，主要学习化工热力学、化工传递过程、工业催化及催化原理、化工工艺等课程。工业分析专业方向，主要学习分析仪器、色谱分析、波谱分析、光谱分析、电化学分析和化学分析等课程。
　　学生毕业后，可到化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、军工、环保等企事业部门，从事工程设计、科研、新技术新产品开发、分析测试、商品检验和经营管理等工作。