本专业培养具有较高人文素养、创新意识、实践能力和社会责任，掌握扎实的经济学、管理学知识，具备较强旅游管理专业知识与应用能力，能在旅游集团、旅游公司、高星级酒店、高等级景区、会展公司等旅游企业从事经营、管理、策划、咨询、服务等方面工作的应用型专门人才。

本专业与多家一流的旅游企业进行合作，如万豪国际集团、海航旅业集团、宋城景区（中国排名第一主题公园集团）、上海东方明珠（全国首批5A级景区）、北京国际会议中心等。这些企业参与人才培养过程，定期选派优秀职业经理人开设行业前沿讲座，学生到这些旅游企业参加实训、实习，由旅游企业的优秀员工与学校教师共同指导完成实践教学。学生毕业后可以到这些一流的旅游企业工作。

本专业开设的主要课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游政策与法规、旅游地理学、旅游文化学、黑龙江旅游文化、中国旅游客源地与目的地、旅行社管理、导游业务、旅游产品设计与开发、旅游咨询与策划、旅游电子商务、酒店管理概论、酒店运营管理、旅游财务管理、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、现代服务业管理、旅游专业英语、景区管理、会展概论、冰雪旅游策划等。

本专业学制四年，符合学位授予条件的毕业生授予管理学学士学位。