培养目标:本专业培养能适应社会主义现代化建设需要，具有“思想好、作风硬、纪律强、技术精”的良好素质，德智体全面发展，思想开阔、基础扎实、适应性强、勇于创新，在飞行技术领域获得基本训练的民航高级航线飞行人才。本专业学生毕业后，适合于民用飞机驾驶、管理机组驾驶资源、处理各种信息的航线工作，也能承担国民经济其他部门的航空运输的技术与管理工作。
就业去向:飞行学院采用航空公司订单式培养模式，保证每一位合格的飞行学员毕业后在航空公司就业。委托学院培养飞行员的有东航、国航等五家航空公司。
专业介绍:飞行技术专业是为了适应我国民用航空交通运输业的快速发展需要而设置的。本专业主要培养具有扎实飞行技术理论基础和过硬飞行实践能力的航线飞行员。服务方向主要是民用航空部门。本专业的课程设置注重基础扎实，知识面宽，飞行训练注重实用和应变能力的培养。学生通过学习既能适合于民用飞机驾驶员工作，也能够承担国民经济其它部门的航空运输的技术与管理工作。
主干课程:高等数学、大学物理、大学英语、航空体育、理论力学、计算应用基础、计算机网络应用、人为因素、飞机结构、飞机系统原理、飞机电气系统、机载电子设备、民用机飞行原理、民用航空发动机、航空气象学、航空医学、空中领航学、陆空对话、情景英语、飞行计划与装载配平、空中交通安全管理、空中交通管制学、雷达与通信系导航、空中交通规划、航行情报学、新航行系统、航图等。主要实践环节：军事训练、社会实践、模拟飞行训练、实际飞行训练、毕业设计等